Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / red. Agata Lewkowicz, Wiesław Pływaczewski.

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Tytuł: Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / red. Agata Lewkowicz, Wiesław Pływaczewski.
  • Miejsce i data wydania: Szczytno : 2015.
  • Wydawca: Wyższa Szkoła Policji,
  • ISBN: 9788374624749
  • Opis fizyczny: 322 s. ; 23 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Przestępczość.
    • Przemysł rolno-spożywczy
    • Prawo.
    • Gospodarka.
    • Przemysł.
    • Bezpieczeństwo.
  • Opis: Problematyka bezpieczeństwa żywności – jako istotny element bezpieczeństwa społecznego – nie została dotychczas w pełni opisana w literaturze przedmiotu. Praca zawiera 22 rozdziały, a ich tematyka oscyluje głównie wokół zagadnień zorganizowanej przestępczości w sektorze żywności, sposobów fałszowania żywności, przeciwdziałania patologiom na rynku żywności wynikającym z unormowań obowiązujących w Polsce oraz Unii Europejskiej.

MARC

  • 000 @ 01385nam 2200301 4500
  • 001 @ SGSPk0021955.01
  • 005 @ 20170921100539.0
  • 008 @ 170921s2015----pl -----------000-0-pol-d
  • 020 a 9788374624749
  • 040 a WWA SGSP c WWA SGSP d WA SGSP/LM
  • 041
    0
     
    a pol
  • 245
    0
    0
    a Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / c red. Agata Lewkowicz, Wiesław Pływaczewski.
  • 260 a Szczytno : b Wyższa Szkoła Policji, c 2015.
  • 300 a 322 s. ; c 23 cm.
  • 380 a Książki
  • 520 a Problematyka bezpieczeństwa żywności – jako istotny element bezpieczeństwa społecznego – nie została dotychczas w pełni opisana w literaturze przedmiotu. Praca zawiera 22 rozdziały, a ich tematyka oscyluje głównie wokół zagadnień zorganizowanej przestępczości w sektorze żywności, sposobów fałszowania żywności, przeciwdziałania patologiom na rynku żywności wynikającym z unormowań obowiązujących w Polsce oraz Unii Europejskiej.
  • 650
     
    8
    a Przestępczość.
  • 650
     
    8
    a Przemysł rolno-spożywczy
  • 650
     
    8
    a Prawo.
  • 650
     
    8
    a Gospodarka.
  • 650
     
    8
    a Przemysł.
  • 650
     
    8
    a Bezpieczeństwo.
  • 700
    1
     
    a Lewkowicz, Agata. e Red.
  • 700
    1
     
    a Pływaczewski, Wiesław. e Red.
  • 901 a 35152
  • 920 a 978-83-7462-474-9
  • 951 a SOWA1/21955

Dublin Core

Egzemplarze

  • Sygnatura: IBC-1630
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia

Pliki

qxaekz5jwat6f.jpg (244 KB)

  • Opis: Załącznik nr 1 (JPG)
  • Licencja: Licencja Repozytorium
  • Dostępność: Publiczny