Analiza zagrożeń i sposoby zabezpieczania produkcji mleka w proszku na przykładzie mleczarni w Łukowie [praca magisterska] - Wiąckowski, Jacek; Kaczor, Andrzej (Warszawa : Szkoła Główna Służby Pożarniczej, 1993)
Keywords: Praca dyplomowa; analiza bezpieczeństwa; Przedsiębiorstwo produkcyjne; Analiza zagrożeń; Przemysł rolno-spożywczy