Fighting fires at fast food restaurants - Kirsch, James A.
Przedstawiono ryzyko pożarowe występujące w restauracjach typu "fast food", szczególnie zagrożenie pożarowe elementów budowlanych (kratownic). Omówiono konstrukcję kratownic oraz działania operacyjne podejmowane w przypadku pożaru takiej restauracji (np. Mc Donalds).
Tł. tyt.: Taktyka walki z pożarami w restauracjach typu "fast food".
Keywords: Konstrukcje budowlane; Taktyka walki z pożarami; Działania operacyjne; Budownictwo użyteczności publicznej