Propozycja poprawy bezpiecznego przechowywania amoniaku na przykładzie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej - Berny, Jan Stanisław; Szkoła Główna Służby Pożarniczej (1982-2023).; Workowska, Paulina (Warszawa : Szkoła Główna Służby Pożarniczej, 2021)
Celem pracy było przeprowadzenie szczegółowej analizy w zakresie sposobu przechowywaniaamoniaku na przykładzie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skierniewicach oraz dokonanie propozycji konkretnego zakupu zbiornika do przechowywania amoniaku. W pracy zawarto charakterystykę Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej która dotyczy rozpoczęcia działalności, rozwoju firmy i obszaru działań z których pozyskiwane jest mleko wykorzystywane do wytwarzania produktu. Przedstawiono strukturę organizacyjną wraz zakresem obowiązków, oraz opis działu produkcji w której używana jest woda lodowa, zaktórej pomocą schładza się specjalnie przystosowane wanny do masy. Drugi rozdział przedstawia statystyki wypadków przy pracy z udziałem mieszanin, transport i przechowywanie substancji chemicznych łącznie z amoniakiem wykorzystywanych w toku produkcji orazukazanie miejsca magazynowania amoniaku w zakładzie wraz z systemami zabezpieczeń na wypadek wycieku substancji. Następny dział zawiera charakterystykę amoniaku, właściwości fizycznei chemiczne, wpływ działania mieszaniny na organizm człowieka, a takżepoczątki stosowania tej substancji w chłodnictwie. Wymienione zostały przepisy prawa, które wykorzystano do weryfikacjii porównania warunków w zakresie przechowywania amoniaku w zakładzie. Napodstawie kilku parametrów został dobrany konkretny zbiornikz systemami kontrolująco-monitorującymi ciecz. Następnie dokonano przetargu firm, któreprodukujązbiorniki amoniakalne i wyboru odpowiedniegoprzedsiebiorstwa. Końcowym etapem było opracowanieplanumontażu dwóch zbiorników, który został przedstawiony za pomocą wykresu Gantta. [Streszczenie Autorki]
Praca na CD
Bibliografia, netografia, wykaz norm i aktów prawnych na stronach 64-66.
Keywords: Amoniak; Substancje niebezpieczne i szkodliwe; Województwo łódzkie; Praca dyplomowa