Zabezpieczenie przeciwpożarowe wielkich piekarń mechanicznych na przykładzie piekarni " Żerań" w Warszawie [praca dyplomowa] - Kraszewska, Wacława; Przydatek, Mieczysław (Warszawa : Wyższa Oficerska Szkoła Pożarnicza, 1978)
Tab.
Keywords: Praca dyplomowa; Zabezpieczenie przeciwpożarowe; Zagrożenia pożarowe; Przemysł rolno-spożywczy; Procesy produkcyjne