Chitozan: wszechstronny polimer ze źródeł odnawialnych - Mucha, Maria (Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2010)
Podaje wiadomości o chitozanie - jego otrzymywaniu, budowie chemicznej, właściwościach fizycznych, możliwych zastosowaniach (medycyna, oczyszczanie ścieków, papiernictwoi in.) oraz mieszaninach i kompozytach chitozanowych.
Bibliogr., indeks
Keywords: Polimery